Результаты посика

Вегетарианская диета может предотвратить ИМП

Posted by admin on 3 февраля, 2020
| 0

Может ли вегетарианская диета помочь предотвратить инфекции мочевыводящих путей (ИМП)? Изучение тайваньских буддистов выявило связь между растительной пищей и более низким риском ИМП, поэтому исследователи предполагают, что это может быть.

фото исследование вегетарианская диета

 

Частично из-за содержания в них клетчатки потребление большего количества овощей может снизить риск ИМП.

Доктор Чин-Лон Лин из отделения кардиологии больницы им. Далин-цзы в округе Цзяи, Тайвань, является первым автором исследования.

ИМП чрезвычайно распространены. По мировым оценкам, около 150 миллионов человек заболевают ИМП каждый год.

Доктор Лин и его коллеги объясняют в своей статье, что Escherichia coli вызывает большинство ИМП. Некоторые недавние исследования показали, что штаммы кишечной палочки, которые приводят к ИМП, отличаются от кишечных штаммов и нормальных комменсальных штаммов и, вероятно, присутствуют в мясе.

Итак, исследователи выдвинули гипотезу, что поскольку вегетарианцы избегают употребления мяса, они должны меньше подвергаться воздействию вызывающих ИМП штаммов кишечной палочки .

Ни одно исследование до сих пор не исследовало этот вопрос, пишут авторы, поэтому доктор Лин и его команда решили это сделать.

Теперь они опубликовали свои выводы в журнале Scientific Reports .

Изучение ИМП и вегетарианской диеты 

Чтобы исследовать связь между вегетарианской диетой и риском развития ИМП, исследователи провели проспективное исследование 9 724 буддистов в период с 2005 по 2014 год.

Ни у одного из участников не было ИМП в начале исследования, но в течение 10-летнего периода наблюдения у 661 из них развился один.

Исследователи оценивали рационы участников с помощью опросника частоты питания.

На 16% ниже риск ИМП

Их исследование показало, что вегетарианская диета была связана с 16% снижением риска развития ИМП.

В частности, из 3040 вегетарианцев у 217 развился ИМП. Из 6 684 не вегетарианцев у 444 развился ИМП.

Эта связь была сильнее для женщин, людей, которые никогда не курили, и «несложных ИМП».

«В заключение», пишут авторы исследования, «вегетарианская диета защитно связана с ИМП, особенно у женщин и при неосложненных ИМП».

«Для выяснения взаимосвязи между риском ИМП, патогенными микроорганизмами и вегетарианской диетой необходимы дальнейшие исследования с выявлением патогенных микроорганизмов в моче», — добавляют они.

Ограничения исследования

Авторы также отмечают некоторые ограничения в их исследовании. Например, они использовали Международную классификацию болезней , девятая редакция, для определения ИМП вместо «клинических симптомов и лабораторных исследований, включая пиурию и посев мочи».

Во-вторых, все еще могут существовать смешивающие факторы, влияющие на результаты, такие как потребление воды, половые сношения и даже употребление дыни, которая, как утверждают некоторые исследования, может содержать вызывающий ИМП штамм кишечной палочки .

Кроме того, поскольку в исследовании использовался только вопросник по частоте пищевых продуктов, он не мог точно установить, какие фитохимические вещества защищают от ИМП. Например, многочисленные испытания показали, что клюква оказывает защитное действие против ИМП.

Возможные объяснения выводов

Исследование было наблюдательным и не могло установить причинно-следственную связь. Тем не менее, авторы предполагают некоторые потенциальные механизмы, которые могут объяснить результаты, в том числе метаболизм клетчатки.

Вегетарианцы, вероятно, потребляют больше клетчатки, а анаэробная микрофлора метаболизирует клетчатку в кишечнике с образованием короткоцепочечных жирных кислот, которые понижают рН кишечника.

Они также имеют тенденцию потреблять больше растительной пищи, которая содержит фитохимические вещества. Это соединения, которые «продемонстрировали свою антибактериальную активность в дополнение к антиканцерогенным, антимутагенным, противовоспалительным и антиоксидантным факторам», — заключают д-р Лин и его коллеги.

 

Напишите свой комментарий

Your email address will not be published.

  • Поиск

    Расширенный поиск
  • Категории

Сравнение списком