ਥਾਈਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ — ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਟਿਕਾਣਾ ਖੇਤੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ: ਥਾਈਮ

ਥਾਈਮ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ: Thymus vulgaris
ਹੋਰ ਨਾਮ: ਗਾਰਡਨ ਥਾਈਮ, ਰੋਮਨ ਥਾਈਮ, ਜੰਗਲੀ ਥਾਈਮ, ਆਮ ਥਾਈਮ, ਇਤਾਲਵੀ ਥਾਈਮ, ਬੀਟਵੀਡ, ਥਾਈਮ, ਫੀਲਡ ਥਾਈਮ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਸੁੱਕੇ ਪੱਥਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ, ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਬਗੀਚੇ, ਉਭਾਰੇ ਹੋਏ ਬਿਸਤਰੇ, ਕੀੜੇ ਚਰਾਉਣ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਵਰ. ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਸ, ਸਟੂਅ, ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੈਚਾਂ ਅਤੇ ਪੋਟਪੋਰਿਸ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ।
ਮੂਲ: ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ
ਖੇਤਰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ: ਚਿੱਟਾ, ਗੁਲਾਬੀ, ਜਾਮਨੀ
ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ: ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਲਕੀ, ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੁਝ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਸਿਰਫ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹਨ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਕਰਸ਼ਕ ਫੁੱਲ ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਤਲੀਆਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਹਨ। ਪਹਿਲੇ ਥਾਈਮਜ਼ ਮੱਧ ਮਈ ਤੋਂ ਖਿੜ ਜਾਣਗੇ.

ਥਾਈਮ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਉੱਤਮਤਾ ਹੈ । ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ । ਬੇਲੋੜੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੱਖਣੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਝਾੜੀ ਪੱਥਰੀਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਲੀ ਭੂਮੀ ਬੰਜਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਥਾਈਮਸ ਜੀਨਸ ਬਿਨਾਂ ਕਟਾਈ ਦੇ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕਸੁਰਤਾ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰਿਕਾਰਡ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਥਾਈਮਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧੂਪ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ । ਅੱਜ, Lamiaceae ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇਹਾਰਡੀ ਪੌਦਾ, ਸਾਰੇ ਥਾਈਮਸ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਛੱਤ ਉੱਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ।

ਥਾਈਮ ਖਰੀਦੋ

ਥਾਈਮਸ ਕਿਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰਿਸ ਇੱਕ ਧੁੱਪ, ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਗਿੱਲੀ ਜਾਂ ਛਾਂਦਾਰ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ। ਰੌਕ ਗਾਰਡਨ , ਕੰਧਾਂ ਜਾਂ ਘਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ‘ਤੇ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ। ਥਾਈਮਸ ਰੇਤਲੀ , ਚੂਲੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸਪਾਰਟਨ ਰਹਿਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਆਮ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ । ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Thymus vulgaris ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਤਿਆਰ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਾਈਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਉਣਾ ਥਾਈਮਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਗਣ ਲਈ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਟਰੇਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ‘ਤੇ ਬੀਜ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘਰ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰਵ- ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਥਾਈਮ ਦੇ ਬੀਜ ਹਲਕੇ germinators ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ । ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਨਮੀ ਰੱਖੋ । ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ 10-15 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੇ ਕੋਟੀਲੇਡਨਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ। ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 3 ਤੋਂ 4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪੌਦੇ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਮਈ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਬੀਜਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਪਹਿਲੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ । ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਨਾ ਹੋਵੇ।

ਥਾਈਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ — ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਥਾਈਮਸ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਟਿਕਾਣੇ ‘ਤੇ ਅਡਜਸਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਕਟਾਈ ਬ੍ਰਾਂਚਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਕਟਾਈ ਦੇ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ, ਤਿਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਲਈ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਸਰੋਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਛਾਂਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਝਾੜੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਖਰੀ ਕਟੌਤੀ ਅੱਧ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਲਿਗਨੀਫਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਪੁਰਾਣੀ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੱਟੋ। ਆਕਾਰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਬਸੰਤ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਵੀ, ਸਿਰਫ ਹਰੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਲੱਕੜ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ.

ਥਾਈਮਸ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਉੱਗਦਾ ਰਹੇਗਾ । ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਥਾਈਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਖਾਦ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਹਨ ਜੋ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਥਾਈਮ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਦੇਵਾਂ?

ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥਾਈਮਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਟਿਕਾਣੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ । ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ‘ਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਦੀਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਮੀ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੇਤ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ , ਕਿਉਂਕਿ ਥਾਈਮ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਿੰਜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ!

ਮੈਂ ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰਿਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?

ਥਾਈਮਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਟਾਈ ਕਾਤਰਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ । ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਲਈ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਥਾਈਮ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ । ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਵਾਧਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਸੁੱਕੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਥਾਈਮਸ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਾਸ, ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸਵਾਦ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ , ਵੱਡੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ

ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਬਲੌਗ ‘ਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ — ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ, ਬਲੱਡ ਸੋਰੇਲ ਨਾਲ ਰਸਬੇਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਮਿੰਟ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਬੇਸਿਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ!

ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ

ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?

ਜੀਨਸ ਦੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਹਨ।

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਅਸਲੀ ਥਾਈਮ ਹੈ (ਤਸਵੀਰ ਦੇਖੋ)

ਪੁਦੀਨੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਰਿਸ਼ੀ, ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਨੂੰ ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰੀਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।

ਫਲਦਾਰ ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ :

  • ਨਿੰਬੂ ਥਾਈਮ (ਥਾਈਮਸ x ਸਿਟਰੋਡੋਰਸ)

ਸੰਤਰੀ ਥਾਈਮ (ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰਿਸ ਐਸਐਸਪੀ. ਫਰੈਗੈਂਟਿਸਿਸਮਸ)

ਥਾਈਮ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪੌਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਦੋਨਾਂ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ਵੁੱਡ ਨਾਲ ਠੰਡ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਟੱਬ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਵੀ ਇੱਕ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਚਰਿੱਤਰ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਥੇ ਹਨ:

    • ਰੀਂਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
    • ਲਟਕ ਰਹੇ ਲੋਕ
    • ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਰੂਪ

ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ:

ਸਿਲਵਰ-ਰਿਮਡ ਥਾਈਮ (ਚਾਂਦੀ-ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ)

ਥਾਈਮ «ਡੂਨ ਵੈਲੀ» (3-ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੱਤੇ)

ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?

ਸਹੀ ਥਾਈਮ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਥਾਈਮਸ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਖ਼ਤ ਬਾਗ ਦੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉੱਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਾਂ ਜੂਆਂ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਾਈਟ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

FAQ — Thyme ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਾਂ?

ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਵਾਧਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਰਪੂਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਥਾਈਮ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸ਼ਕਤੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਠੰਢ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰਿਆ, ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਸੁੰਦਰ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਮੈਂ ਫੁੱਲਦਾਰ ਥਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਥਾਈਮ ਦਾ ਸਵਾਦ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਥਾਈਮਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸਜਾਵਟ ਹਨ।

ਕੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਥਾਈਮ ‘ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਫੁੱਟਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਛਾਂਗਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਬਿਨਾਂ ਛਾਂਟਿਆਂ ਦੇ ਲਿਗਨਾਈਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਥਾਈਮ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦਾ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਥਾਈਮ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਖਾ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਸੰਖੇਪ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਛਾਂਟਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਝਾੜੀ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਲਿਗਨੀਫਾਈਡ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੁਰਝਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਜ਼ੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਕਟਾਈ ਜਾਂ ਛਾਂਟਣ ਨਾਲ ਗੰਜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਥਾਈਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਪੌਦੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ?

        • ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਜੋ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।
        • ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਥਾਈਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।

ਰਿਸ਼ੀ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਲਵੈਂਡਰ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਥਾਈਮਸ ਵਲਗਾਰਿਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਕਟਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਜਾਈ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਥਾਈਮ ਦੇ ਬੀਜ ਹਲਕੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜ ਸਿਰਫ ਪੋਟਿੰਗ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ‘ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ।

ਕਾਫ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ? ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਮੰਗਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਤੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾਈਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ।

Related Posts

ਓਰੈਗਨੋ ਬੀਜਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ — ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਜ਼ਾ ਮਸਾਲੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋ

ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਝੂਠੇ ਮਾਰਜੋਰਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ । ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ…

ਪੁਦੀਨੇ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ — ਕਲਾਸਿਕ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋ

ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਾਹ , ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੁਦੀਨੇ ਤੋਂ…

ਨਿੰਬੂ ਵਰਬੇਨਾ — ਨਿੰਬੂ ਝਾੜੀ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋ

ਟਿਕਾਣਾ ਲਾਉਣਾ ਸੰਭਾਲ ਪਾਣੀ ਵਾਢੀ ਵਾਢੀ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ: ਨਿੰਬੂ ਵਰਬੇਨਾ ਨਿੰਬੂ ਵਰਬੇਨਾ ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ: ਅਲੋਇਸੀਆ…

ਲਵੈਂਡਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ , ਲੈਵੈਂਡਰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ…

ਫਿਜ਼ਾਲਿਸ — ਐਂਡੀਅਨ ਬੇਰੀ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ

ਫਿਜ਼ਾਲਿਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਐਂਡੀਅਨ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕੇਪ ਕਰੌਸਬੇਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ…

ਰਿਸ਼ੀ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ — ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ‘ਤੇ ਸੁਝਾਅ

ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਰਿਸ਼ੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਟਿਮਬੋਕਾ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰਿਸ਼ੀ ਪੱਤੇ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੀਨੂ ਨੂੰ…