ਕੇਪ ਲਸਣ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਲਬਸ ਪੌਦਾ ਹੈ । ਜਰਮਨ ਨਾਮ ਪੌਦੇ ਦੀ ਤੀਬਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਮੂਲ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਸਮ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ । ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਠੰਡ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੌਦਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਪੇਸਟੋ, ਡਿਪਸ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੁਆਰਕ ਲਈ ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਵਾਂਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ । ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਓਨੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਲਬਾਗੀਆ ਵਾਇਲਸੀਆ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈਲਸਣ ਨੂੰ. ਤੁਲਬਾਘੀਆ ਅਲੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ (ਐਲੀਏਸੀ) ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਚਰਾਂਦ ਵਜੋਂ , ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕੇਪ ਲਸਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਈਟ ਕੇਅਰ ਗੀਸਨ ਹਾਰਵੈਸਟ ਕੀਟ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਯੋਗ ਸਵਾਲ
ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ — ਕੇਪ ਲਸਣ ਖਰੀਦੋ
ਕੇਪ ਲਸਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ: ਤੁਲਬਾਘੀਆ ਵਿਓਲੇਸੀਆ
ਹੋਰ ਨਾਮ: ਘਰੇਲੂ ਲਸਣ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਦੱਖਣੀ ਸਾਗਰ ਲਸਣ, ਕੈਪ ਲਿਲੀ, ਲਸਣ ਕੈਪ ਲਿਲੀ, ਲਸਣ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ ਘਾਹ, ਸੋਸਾਇਟੀ ਲਸਣ, ਲਸਣ ਘਾਹ, ਕੇਪ ਲਸਣ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਲਈ ਸਦੀਵੀ ਝਾੜੀ , ਕੁਆਰਕ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਾਸ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੌਦੇ ਦਾ
ਮੂਲ: ਦੱਖਣੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਦੇ
ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ: ਜਾਮਨੀ, ਲਿਲਾਕ, ਗੁਲਾਬੀ
ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ: ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਘਰੇਲੂ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਗੋਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਅਤੇ ਛੱਤਾਂ ‘ਤੇ ਸਦੀਵੀ ਸਜਾਵਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਥਾਈ ਬੀਜਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਕਿਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਸਾਰੀਆਂ ਲੀਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਥੋੜੀ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ ਪਰ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਅਰਧ-ਛਾਂਵੇਂ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦੇ ਹਨ । ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਛੱਤ ‘ਤੇ ਵੱਡੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ਡਰੇਨੇਜ ਪਰਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਵੰਬਰ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਾਰ-ਬਾਰਸੀ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਪੀਸੀਜ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਤੁਲਬਾਗੀਆ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?
ਬਾਰ੍ਹਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ । ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਲਬਾਗੀਆ ਵਿਓਲੇਸੀਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਵਿੰਡੋ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਰੂਟਸਟੌਕ ਨੂੰ ਖੋਦਣਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ ਕਦੇ ਵੀ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਾ ਵਧੇ , ਪੌਦੇ ਸੁੱਕੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਬਾਹਰੀ ਕਟਾਈ ਸੰਭਵ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈਵਾਢੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਹਨ , ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸਜਾਵਟੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਦੀਵੀ ਲੰਬੇ ਡੰਡੇ ‘ਤੇ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀੜਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਭਰੇ ਵਾਧੇ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਦੀਵੀ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜੀ ਖਾਦ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾਏ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਾਣੀ ਦੇਵਾਂ?
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਵੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਢਾਂਚਾ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੀ ਹੋਵੇ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਰੇਨੇਜ ਮੋਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਰੇਨੇਜ ਪਰਤ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ।
ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਦੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?
ਤੁਲਬਾਗੀਆ ਵਾਇਲੇਸੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੈਂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਚੰਗੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ)। ਲਸਣ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਕੁਆਰਕ, ਸਲਾਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਰਵੋਤਮ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪੇਸਟੋ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਿਰਕਾ ਬਣਾਉਣਾ ।
ਘਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲਿਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ‘ਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਮਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਤੁਲਬਾਗੀਆ ਮੋਲਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ । ਜੇ ਸਾਈਟ ਜਾਂ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
FAQ — ਕੈਪ ਲਿਲੀ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਮੈਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਘਰੇਲੂ ਲਸਣ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣ ‘ਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਅਗਾਊਂ ਕਟਾਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਜੰਮਣ ਦਾ ਰੂਪ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਹਰੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਾਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੈਸਟੋ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਕਮਰੇ ਲਸਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੰਡਣਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਓ। ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੂਟੇ ਲਗਾਓ।
ਕੀ ਜਾਮਨੀ ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ?
ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਦੂਈ ਫੁੱਲ ਵੀ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਹਨ. ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਤੀਬਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੁਆਰਕ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ। ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ। ਸਾਡੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕਾਪੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!