ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ

ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ। ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਕਦੋਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਕੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ ਜੋ ਲੰਬੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿੱਧੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋ ਕਿ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੁਆਦੀ ਮੂਲੀ ਇੱਕ ਬੀਜ ਤੋਂ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਚੇਤ ਹੋ ਕੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

 

ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਇੱਕ ਇਨਾਮ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਪੂਰੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਕਸੇ ਨਾਲ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਕਰੰਚੀ ਫਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਪਿਆਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧੀਆਂ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ , ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਬਗੀਚਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਘਰੇਲੂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿੰਨਾ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਕਟਾਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?

ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਹਿਲੂ ਹੈ। ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਹ ਵੇਖਣਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਬੀਜ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਪੌਦਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? Öko-Institut eV 2014 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਘਰੇਲੂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ CO2 ਲੋਡ ਸਿਰਫ 1/7 ਹੈ।

ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, CO2 ਦੀ ਬਚਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਆਕਸੀਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੀਮਤੀ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਦਾ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1) ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਰਕੁਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ।

2) ਜੇਕਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

3) ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੋਰ ਫਲ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ।

4) ਫ੍ਰੈਂਚ ਅਤੇ ਪੋਲ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹਰ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ , ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

5) ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪੱਤੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਾ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਦੁਬਾਰਾ ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

6) ਕਿਸਮਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਸਾਲੀਫਾਈ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਖੋਦਣ ਵਾਲੇ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਜ਼ਾਨਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

7) ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੱਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲਗਭਗ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।

ਸੇਬ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਪਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਵੀ ਛੋਟਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ «ਆਰਚਾਰਡ» ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਸਮ ਕਿਸ ਸੇਬ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਆਪਣਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਵੀਂ ਪੋਟਿੰਗ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਰੁੱਖ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਪੋਮ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੇ ਫਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਪਿੱਲਰ ਅਤੇ ਡਵਾਰਫ ਫਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਅਤੇ ਵੇਹੜੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪੌਦੇ ਹਨ। ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ? ਫੈਨਿਲ, ਮੂਲੀ, ਸਲਾਦ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ — ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੀ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੇ।

 

Related Posts

ਬਾਗ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ? ਸਾਡੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਅਸਲ ਹੈਰਾਨੀ ਅਤੇ…

ਤੁਹਾਡਾ ਸੰਪੂਰਣ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ

ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ — ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਕੇਂਦਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਟ੍ਰੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ…

ਅਮਰੀਲਿਸ ਕੇਅਰ — ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਈਟ ਸਟਾਰ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਨਾਈਟ ਸਟਾਰ ਇੱਕ ਸਬਟ੍ਰੋਪਿਕਲ ਬਲਬਸ ਪੌਦਾ ਹੈ , ਜਿਸਨੂੰ ਬੋਲਚਾਲ ਵਿੱਚ ਐਮਰੀਲਿਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਸਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੂਜੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ…

ਦਸੰਬਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ

1.ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਖੁਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 2.ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ। 3.ਪਰੀ ਲਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਹਨੇਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਿਆਓ। 4.ਲੇਲੇ…

Poinsettias ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਪੋਇਨਸੇਟੀਆ ਨਾਲ ਸਜਾਓ। ਸਾਡੇ DIY ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਗਮਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਹਾਊਸਪਲਾਂਟ ਇੱਕ ਹਾਈਲਾਈਟ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਵਜੋਂ…

ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਖੁਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਫੀਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ‘ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣਾ ਕਿਉਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ…