ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀ
ਤਾਜ਼ੇ ਹਰਬਲ ਡਰਿੰਕਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੌਦੇ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੋਰਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੱਚੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਤਿਆਰ ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਆਈਸ ਟੀ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ , ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
• ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ
• ਨਕਲੀ ਜੋੜਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ
• ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਕਿਸਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋਗੇ:
• ਤਾਜ਼ੀ ਕਟਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੋਰੇਲ ਪੱਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਵਰਬੇਨਾ ਅਤੇ ਫਲ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
• ਚਾਹ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਰਹੋ।
ਚਾਹ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ , ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ , ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾਡੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ।
ਤਿੰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ:
ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਦਾ ਨਾਮ
ਜੀਓਗੁਲਨ (ਅਮਰਤਾ ਦੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀ) ਬ੍ਰਾਹਮੀ
ਗੋਟੂ ਕੋਲਾ (ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦਾ ਪੌਦਾ)
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਅਹੁਦਾ
ਗਾਇਨੋਸਟੈਮਾ ਪੈਂਟਾਫਾਈਲਮ ਬੇਕੋਪਾ ਮੋਨੀਰੀ
Centella asiatica
ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ
ਪੱਤੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕੇ
ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ
ਸੁਆਦ
ਮਿੱਠੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਹ, ਥੋੜੀ ਕੌੜੀ
ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੀਣਾ ਵੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਹਰਬਲ ਡਰਿੰਕਸ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਜੋੜ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੇਂ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋ। ਇਸ ਲਈ ਕੌਲੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਪਲ ਮਿੰਟ ਸੁਆਦੀ ਸੇਬ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ । ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਘੱਟ ਮੇਨਥੋਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਚਾਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ।
ਹਰਬਲ-ਆਧਾਰਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਿੱਠੇ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ । ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ:
• ਕੋਲੇ ਬਾਇਓ ਜ਼ਕਰਬਲਾਟ – ਕੈਲੋਰੀ-ਮੁਕਤ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ। ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਪ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ 2-3 ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮਿੱਠੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਕੌਲੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਜ਼ਟੈਕ ਸਵੀਟ ਹਰਬ – ਕੈਲੋਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ। ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ, ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਹਨੀਡਿਊ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੌਂਫ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੌਲੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਜ਼ਟੈਕ ਸਵੀਟ ਹਰਬ ਸੁਆਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ । ਇਹ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਬੁੱਢਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਇੰਦਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ ਹਨ। ਚਿਊਇੰਗਮ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਿਊਇੰਗਮ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅਨੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਗ੍ਰੀਨ ਸਮੂਦੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਖੋਜੋ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ, ਪਾਣੀ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਮਈ ਪੰਚ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਅੱਜ ਹਿਊਗੋ, ਮੋਜੀਟੋ ਅਤੇ ਪਿਮ ਹਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਾਰਡਨ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਹਨ। ਕਾਕਟੇਲ ਹਰ ਇਵੈਂਟ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਜੋਈ ਡੀ ਵਿਵਰੇ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਸਵੈ-ਮਿਕਸਡ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜੋ — ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਨਿੱਜੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਲਗਭਗ ਬੇਅੰਤ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ। ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਪੰਚ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਆਦਰਸ਼ ਡਰਿੰਕ ਹੈ।
ਔਸ਼ਧ ਪੰਚ — ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ
• ਮੌਸਮੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਲੱਕੜ, ਪੁਦੀਨਾ, ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ, ਸੋਰੇਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਸੇਜ, ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਲੈਮਨ ਵਰਬੇਨਾ, ਆਦਿ)
• 1 ਲੀਟਰ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ
• 1/2 ਲੀਟਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ
• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਸੇਬ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਲਟਕਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਗੁਲਦਸਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ, ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ । ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਸਾਡੀ ਕੌਲੇ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਰੇਂਜ ਤੋਂ ਕਾਕਟੇਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ, ਅਨਾਨਾਸ ਪੁਦੀਨੇ, ਸਪੀਅਰਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ।
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਮਾਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਯਤਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਬਾਗ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ “ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ” । ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੇਖਭਾਲ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਵਿਸ਼ੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ «ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ?» ਅਤੇ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਮਾਹਰ ਸਟਾਫ ਦੁਆਰਾ।