Результаты посика

Достаточно ли Вы получаете B12?

Posted by admin on 14 декабря, 2019
| 0

Есть очень мало причин, чтобы принимать добавки, но очень важно получать достаточное количество этого витамина.

Витамин B12 необходим для некоторых из самых важных функций организма, таких как образование красных кровяных клеток и поддержание нервной функции. Врачи обычно не проверяют уровень витамина B12, поэтому дефицит витамина B12 может остаться незамеченным. Но со временем такой дефицит может вызвать анемию, повреждение нервов и даже проблемы с памятью и мышлением. Однако, по словам Стейси Нельсон, менеджера по клиническому амбулаторному питанию в Массачусетской больнице общего профиля в Гарварде, легко избежать дефицита витамина B12. «Важно понять, подвержены ли вы риску, и принять меры, чтобы избежать развития дефицита», — говорит Нельсон.

Как работает витамин B12

Витамин B12 является водорастворимым витамином, который естественным образом содержится в продуктах животного происхождения. Некоторые обогащенные продукты, пищевые добавки и лекарства содержат синтетическую версию витамина B12. Когда вы едите мясо, рыбу, яйца или молочные продукты, витамин B12 выделяется из белка соляной кислотой и ферментами в желудке; синтетический витамин B12 уже находится в этой выпущенной (свободной) форме. Свободный витамин B12 затем объединяется с внутренним фактором — веществом, секретируемым клетками желудка, — что позволяет ему всасываться из тонкой кишки.

Кому нужно быть более внимательным к витамину B12?

Большинство женщин получают рекомендованную суточную дозу — 2,4 микрограмма (мкг) для большинства взрослых, 2,6 мкг для беременных и 2,8 мкг для женщин, которые кормят грудью, — в своем рационе. Однако вы подвержены повышенному риску дефицита витамина B12, если применимо одно из следующих действий:

  1. Вам 50 лет или больше. С возрастом ваши желудочные клетки становятся менее эффективными и выделяют меньше соляной кислоты, а это значит, что вы поглощаете меньше B12.
  2. Вы изменили желудочно-кишечные функции. Люди с желудочно-кишечными расстройствами, такими как целиакия или болезнь Крона, или перенесшие операцию по снижению веса, могут выделять слишком мало соляной кислоты или внутреннего фактора.
  3. Ты строгий веган. Если вы отказались от всех продуктов животного происхождения, вам следует рассмотреть возможность использования обогащенных злаков или пищевых дрожжей или приема добавки витамина В12. Особенно важно, чтобы беременные женщины-веганы, которые планируют кормить грудью, советовались со своим врачем о получении достаточного количества витамина B12 для себя и своих детей. У детей, которые не получают витамин B12, может развиться дефицит и может быть нанесен постоянный неврологический ущерб.
  4. Вы принимаете определенные лекарства. Два типа лекарств от язв и желудочного рефлюкса — ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол (Prilosec) и лансопразол (Prevacid), и блокаторы H2, такие как циметидин (Tagamet), фамотидин (Pepcid) и ранитидин (Zantac) — ингибируют высвобождение кислоты желудка, необходимого для освобождения диетического витамина B12. Существуют некоторые свидетельства того, что метформин от диабета (глюкофаг) может снижать всасывание витамина В12 при использовании в течение нескольких лет.
  5. У вас анемия. Это аутоиммунное состояние влияет на способность желудка вырабатывать внутренний фактор, поэтому вы не можете усваивать витамин B12 через пищеварительную систему.

Симптомы дефицита В12

Нельсон объясняет, что дефицит витамина B12 может остаться недиагностированным, потому что многие симптомы — усталость, слабость, запоры, потеря аппетита и потеря веса — отражают симптомы незначительных заболеваний или хронических состояний. Другие симптомы дефицита B12, такие как онемение и покалывание в руках и ногах, также часто встречаются у людей с диабетом и стенозом позвоночника. Если у вас есть некоторые из этих симптомов, особенно если у вас низкий уровень эритроцитов в крови, вам следует поговорить с врачом о дополнительных анализах крови на витамин B12.

 

Дополнения.

Даже самые низкие дозы в добавках B12 во много раз превышают рекомендованную диету. Дозы до 1000 мкг, хотя и не нужны, скорее всего, не вредны.

Перед приемом витамина В12 проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Если вы решили перейти на вегетарианское питание, то прочитайте статью о переходе на растительную диету

Напишите свой комментарий

Your email address will not be published.

  • Поиск

    Расширенный поиск
  • Категории

Сравнение списком